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El juez de 'MasterChef' Aarón Sánchez habla sobre su amistad con Gordon Ramsay (EXCLUSIVA)
Televisión
Chef Aarón Sánchez is back for another season of Maestro de cocina , y esta ronda del concurso de cocina Fox es la más importante hasta el momento. MasterChef: volver a ganar es la primera temporada que se enfoca en los concursantes que regresan, y eso aumenta automáticamente las apuestas.
But Aarón, Chef Gordon Ramsay , y jose bastianich están aquí para ayudar (y desafiar) al elenco. distraer habló en exclusiva con Aarón sobre la nueva temporada, sus mayores desafíos y su amistad con el chef Ramsay, con quien ha formado un vínculo estrecho.
El artículo continúa debajo del anuncio.Obtenga la primicia interna MasterChef: volver a ganar en nuestra entrevista a continuación.
Los fanáticos también pueden ver un clip exclusivo del episodio del 27 de julio de 2022 antes de que se emita a las 8 p.m. Hora del Este en Fox!
[ Nota del editor: esta entrevista ha sido editada y resumida para mayor claridad.]

Gordon Ramsay, Aarón Sánchez and Joe Bastianich on 'MasterChef'
Chef Aarón Sánchez expects more from the 'MasterChef' Season 12 contestants.
distraer : Maestro de cocina La temporada 12 está dirigida a competidores anteriores. ¿Eres más crítico con sus platos porque ya saben qué esperar?
Aarón Sánchez: Absolutamente. No muchos jóvenes aspirantes a culinarios tener la oportunidad de tomar un mal y convertirlo en un bien. Fuimos muy diligentes en la selección de algunos de esos concursantes anteriores que sentimos que tenían las habilidades y tuvieron un mal día o un mal plato y eso selló un poco su destino. Pero estamos mucho más atentos a su nivel de habilidad, y los desafíos lo reflejan.
distraer : ¿Es divertido o gratificante para ti volver a verlos y ver su crecimiento?
COMO: Hay un vínculo tan emocional con los concursantes y esta oportunidad de volver y redimirse... Lo mejor de Maestro de cocina y porque es lo mejor espectáculo de competencia culinaria es porque somos mentores. Si ganas, llegas en décimo lugar, no importa. Has pasado por este proceso y has obtenido lecciones valiosas que te darán esa confianza para continuar persiguiendo tu sueño en este mundo culinario. Es realmente único y muy especial en ese sentido.
El artículo continúa debajo del anuncio.distraer : ¿Qué significa ser juez en Maestro de cocina significa para usted y cómo mejora su carrera?
COMO: La palabra 'chef' realmente se derrumba al maestro al final del día. La cocina es la salvación para mucha gente. Es un lugar donde aprendes estructura, disciplina, tutoría, todos estos valiosos atributos que todo joven debería tener. Para mí, fue algo muy crítico en un momento muy difícil de mi vida, personal y de otro tipo.
Siempre he tomado esas lecciones y, a través de mi experiencia y mi conocimiento, quiero transmitirlas a la próxima generación. lo hago a través de mi fondo de becas donde puse a los niños latinos en la escuela culinaria. Ser capaz de ser un ejemplo en la comunidad latina es una gran parte de mi identidad y de quién soy. Y se siente genial.
Are Chef Aarón Sánchez and Gordon Ramsay friends off-screen?
distraer : Has aparecido en tres diferentes Gordon Ramsay espectáculos ¿Cómo describiría su relación laboral con el Chef Ramsay?
COMO: Nos tenemos un respeto y una admiración muy mutuos. Es alguien a quien siempre he admirado. Les digo a todos, tengo el mejor trabajo del mundo. Puedo trabajar con alguien que es un colega y un pseudo-mentor.
Supongo que le encanta mi punto de vista porque hago una cocina que es muy extraña para él y de la que realmente no tiene mucha comprensión. Siempre está siendo iluminado por lo que tengo que decir con algunos de los sabores mexicano-latinos y luego tiene esa formación europea muy sólida, de la que siempre puedo tomar.
El chef Gordon [ha] mantenido tres estrellas Michelin durante 20 años en Londres, y espero que la gente entienda lo difícil que es eso.

Gordon Ramsey and Aarón Sánchez on 'MasterChef'
distraer : Ha podido mantener sus propios restaurantes y empresas fuera de Maestro de cocina y masterchef júnior . ¿Cómo te mantienes activo como chef y no solo como una personalidad de la televisión?
COMO: Primero soy un chef y luego hago un poco de televisión en el futuro. Soy autor, soy filántropo, soy padre, tengo un podcast con mi mamá, hago muchas cosas diferentes. Y creo que es realmente importante asegurarse de tener un gran equipo a su alrededor que pueda permitirle estar en condiciones de continuar manteniendo su integridad y su autenticidad con la comida, pero también ser capaz de diversificarse y hacer otras cosas.
Habiendo dicho eso, estamos haciendo un pequeño lugar para desayunar al lado de mi restaurante [ johnny sanchez ] en Nueva Orleans, donde voy a hacer un desayuno y un programa de café y comida de inspiración mexicana. Luego vamos a hacer un restaurante genial en L'Auberge [Casino Hotel] en Lake Charles, Louisiana, que es una versión divertida de Johnny Sanchez.
MasterChef se transmite los miércoles a las 8 p.m. hora del este en Fox.