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TikToker critica a los influencers que 'gentrifican' los alimentos y llama a Trader Joes en una parodia viral
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Tik Toker @danielarabalais publicó un ahora viral Tik Tok destacando la apropiación cultural con los alimentos, pero a la inversa. El video se titula, 'Si BIPOC se apropió/gentrificó los alimentos como lo hacen los influencers [blancos] con los alimentos culturales', y en él procede a mostrar un método para crear 'tacos de salchicha' que en realidad son solo perritos calientes con mostaza y ketchup.
El artículo continúa debajo del anuncio.Ella dice en el clip: 'Hola chicos, hoy les mostraré mi nueva obsesión, los llamo mis tacos de salchicha con los que he estado obsesionada últimamente. Lo inventé yo sola y son tan buenos. Está bien, entonces primero vas a tomar estas tortillas esponjosas realmente lindas y las vas a abrir, lo hacen por ti'.
Ella continúa: 'Y luego voy a tomar este tipo de crema estadounidense, no estoy muy segura, pero esto es lo que uso. Cúbralo. Está bien, luego tomaré la salchicha, la dejaré caer y luego Me gusta rematar la mía con esta salsa americana de tomate y luego también esto, no estoy muy seguro de cómo pronunciarlo, ¿creo que es moo-stard? Lo compré todo en Trader Jose porque es súper accesible para todos'.
El artículo continúa debajo del anuncio.Ella termina su video tomando un poco del 'taco de salchicha' y luego insta a sus seguidores a 'hacer que explote'. Luego lo remata con una superposición de texto que dice: 'Presentado por los mismos creadores de 'agua de spa' y 'envolturas de lentejas''.
Varios comentaristas que respondieron al video de Daniela disfrutaron de su comentario de 'Trader Jose', y muchos de ellos criticaron a Trader Joe's por tomar los productos básicos de otras naciones pero 'gentrificarlos' con nuevos nombres.
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Fuente: TikTok | @danielarabalais
Fuente: TikTok | @danielarabalaisDaniela no es la única TikToker que llama a la apropiación cultural en sus videos, y las 'envolturas de lentejas' a las que se refiere fueron criticadas por otro usuario en la plataforma de redes sociales, Soogia.
“Estoy pensando en comenzar una nueva serie llamada, 'Lo que dijiste versus lo que creo que quisiste decir'. Comenzando con: lo que dijiste'.
Luego, el video muestra un clip de un TikToker que muestra cómo hacer envolturas altas en proteínas de 2 ingredientes'. En el video, Soogia tacha el texto 'Envolturas altas en proteínas' y lo reemplaza con la palabra Dosa.
Dosa es un plato que se originó en el sur de la India y que se describe como hecho de una masa fermentada creada a partir de lentejas y arroz triturados o hechos puré.
los Tiempos de India elogió el alimento básico de Desi-cuisine como una opción de comida nutritiva: 'Elaborado con una masa de urad dal (lentejas negras partidas) y arroz. Dosa es rico en carbohidratos y proteínas saludables, lo que lo convierte en una delicia sana y saludable para los que controlan el peso ya que tiene todo para mantener intacto el recuento nutricional y es absolutamente delicioso'.
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Fuente: TikTok | @soogia1Si está buscando especialmente reducir su consumo de carbohidratos, pero le encanta la textura más espesa del pan y el cetogénico, las envolturas más delgadas o el pan lavash simplemente no es suficiente para usted y desea más proteína por bocado, entonces Dosas puede ser una excelente opción. complemento a tu dieta.
Soogia discrepó con el hecho de que el TikToker en cuestión no atribuyó la receta de la envoltura rica en proteínas al hecho de que efectivamente estaba haciendo una Dosa.
El artículo continúa debajo del anuncio.Ella continúa en su TikTok ahora viral: 'Lo que creo que quisiste decir', y luego pasa al mismo clip, agregó una superposición de texto que dice: 'La apropiación cultural es la adopción inapropiada o no reconocida de un elemento o elementos de una cultura o identidad por miembros de otra cultura o identidad. Esto puede ser controvertido cuando los miembros de una cultura dominante se apropian de culturas minoritarias'.
Fuente: TikTok | @soogia1Soogia dice en la versión 'renovada' del clip: 'Recientemente aprendí una receta muy simple de 2 ingredientes de la India llamada Dosa. Dosa ha alimentado y nutrido a miles de millones, literalmente, a miles de millones de personas durante siglos en todo el sur de Asia y la India. Es un muy simple receta y una que esté en línea con cualquier dieta y estilo de vida con el que esté viviendo. Y, por supuesto, nunca soñaría con reclamar esta comida como mía o darle un nuevo nombre, porque ya es jodidamente Tiene uno.'
Fuente: TikTok | @soogia1Termina el video mirando a la cámara y diciendo: 'Eso era lo que querías decir, ¿verdad?'.
Multitudes de TikTokers que comentaron las publicaciones de Soogia y Daniela tuvieron diferentes reacciones. Si bien muchos en la publicación de Daniela vieron la comedia en lo que estaba diciendo, hubo quienes vieron a Daniela simplemente como 'buscando estar enojada'.
Fuente: TikTok | @soogia1Otros se hicieron eco de estos sentimientos, afirmando que 'no es tan profundo' y que las personas que abogan por la apreciación de otras culturas podrían estar persiguiendo actividades más valiosas y denunciando injusticias mayores si utilizan sus plataformas en línea para arrojar luz sobre problemas específicos. .
¿Qué piensas? ¿Le resulta problemático cuando las personas no reconocen/atribuyen un plato o comida que descubrieron a la cultura que los originó/popularizó? ¿O el tema no es importante para ti?