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TikTok Food Scientist revela los alimentos que nunca volverá a comer después de lo que aprendió
Alimento
Hoy aprendí que estoy muriendo lentamente. Está bien, no realmente, pero llamé tu atención, ¿no? Continuando, me gustaría anunciar que algunas de mis comidas favoritas están causando estragos dentro de mi cuerpo. Siempre supe que no eran las opciones más saludables, pero ¿realmente son tan malas? Aparentemente. Suspiro.
El artículo continúa debajo del anuncio.Tatum Hardy, estudiante de ciencias de la alimentación con maestría en agricultura, acaba de revelar algunos alimentos sorprendentes que ha eliminado de su dieta después de saber de qué están hechos en realidad. Prepárate para estar molesto, pero también educado.
Fuente: Getty ImagesExperto en ciencia de los alimentos en TikTok dice que evite estos alimentos.
Tatum Hardy es uno de los presentadores del podcast Compendio de bienestar , que se sumerge en temas como la nutrición, la salud funcional, la conciencia ecológica, la educación sobre el sistema alimentario y la conexión mente-cuerpo. Tatum también se ha convertido en la cara del podcast. Tik Tok cuenta ( @wellnessdigestpods ), donde comparte consejos y trucos de salud y bienestar.
En uno de sus últimos videos, repasa algunos alimentos aparentemente inocuos que se encuentran en las tiendas de comestibles y que en realidad son realmente malos para ti. El primero es (*se limpia las lágrimas) Cheerios. Y sí, del tipo simple, lo que significa que si los Cheerios originales son malos, entonces los Honey Nut Cheerios deben ser aún peores.
Como ella explica, Cheerios es en realidad una especie de bagre. Si bien se comercializa como esta opción de desayuno baja en colesterol y sin gluten, podría hacer más daño que bien.
El artículo continúa debajo del anuncio.Tatum lo desglosa: “Se sabe que los Cheerios tienen residuos glucémicos muy altos. Están hechos con avena, que es uno de los cultivos más genéticamente modificados, y si estás comiendo OMG, estás comiendo glifosato. Recientemente, el glifosato se clasificó como un posible carcinógeno y muchos estudios están saliendo y señalan que podría estar relacionado con el cáncer'.
En otras palabras, puede haber un vínculo entre los Cheerios y el cáncer.
Fuente: Getty ImagesEl siguiente es el puré de papas en caja Idahoan Buttery Homestyle. Si bien admite que el polvo es delicioso (¡de acuerdo!), puede provocar malestar digestivo. Ella explica que el puré de papas instantáneo a menudo ni siquiera está hecho de papas reales y está lleno de aceites vegetales inflamatorios y diferentes conservantes como maltodextrina y bisulfito de sodio, todos los cuales pueden alterar el sistema digestivo.
Ella se mueve para hablar sobre Instant Ramen, la comida favorita de los estudiantes universitarios en bancarrota en todas partes.
El artículo continúa debajo del anuncio.'No sé por qué hay 50 ingredientes para algo que debería ser literalmente caldo y fideos', dice, y explica que el paquete de ramen contiene una variedad de productos químicos, aditivos, conservantes y pollo en polvo (a lo que ella imita el amordazamiento). movimiento).
Fuente: Getty Images“Este podría sorprender a la gente”, dice Tatum mientras revela su último artículo: Veggie Straws.
'Estoy aquí para decirles que si dicen cosas como sin grasa, con contenido reducido de grasa, algo que se elimina del producto, se reemplaza con otra cosa que probablemente no sea mejor para usted que el ingrediente original .' Ella continúa: 'Y mientras estamos en eso, dejemos de demonizar a la grasa'.
El artículo continúa debajo del anuncio.Además, señala que los Veggie Straws con sabor a rancho son particularmente dañinos porque contienen ácido cítrico. Ella afirma que 'el 99 por ciento del ácido cítrico está hecho de moho negro fermentado'.
TikToker enfrenta una reacción violenta por su video sobre alimentos que no se deben comer.
En un video de seguimiento, Tatum reveló que había recibido muchos mensajes groseros de usuarios que dudaban de su credibilidad. Ella trató de aclarar las cosas. Mientras discutía Cheerios, ella transmitió que no estaba llamando malos a todos los OGM, solo a los que se usan en la avena para hacer Cheerios.
También cerró los comentarios de que estaba fomentando el miedo. “No le tengo miedo a esos alimentos, simplemente elijo no comerlos”, dijo, explicando que hay alimentos que sabe que son malos, pero los sigue consumiendo.
Por último, prometió a los usuarios hacer otro video con una lista de alimentos alternativos que pueden comer en lugar de los que se discutieron en su video original, lo cual es excelente porque voy a necesitar una estadística de reemplazo de puré de papa en caja.