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¿Qué cuchillos usa la estrella de 'Hell's Kitchen' Gordon Ramsay?
Entretenimiento
Fuente: Fox 8 de abril de 2021, actualizado a las 4:16 p.m. ET
Mientras chef Gordon Ramsay tiene como objetivo impartir su sabiduría culinaria en el Cocina del infierno concursantes (a través de, a veces, duros insultos), también les está enseñando a los espectadores una o dos cosas sobre técnicas, sabores y comida.
Desde que la serie de telerrealidad debutó en 2005, muchos han recurrido a Gordon en busca de recomendaciones y aprobación.
El artículo continúa debajo del anuncioEl británico incluso ha desarrollado una fuerte presencia en TikTok, y los usuarios envían videos de sus brebajes a Gordon para ver si pueden obtener un cumplido raro o una crítica dura clásica.
Aquellos que no busquen ser evaluados por el maestro culinario pueden recurrir a otras vías para averiguar qué sugiere con respecto a las marcas y los elementos esenciales de la cocina.
¿Qué cuchillos usa Gordon Ramsay? Sigue leyendo para descubrir qué cree que debería tener toda cocina.
Fuente: FoxEl artículo continúa debajo del anuncio¿Qué cuchillos usa Gordon Ramsay? La estrella de 'Hell's Kitchen' tiene algunos favoritos.
El chef británico no juega con los cubiertos, especialmente cuando se trata de sus cuchillos. Después de todo, los buenos cuchillos y el excelente trabajo de los cuchillos marcan la diferencia cuando se trata de preparar y servir alimentos.
De acuerdo a Recetas de cocina del infierno , Gordon usa cuchillos hechos por Henckels y Wüsthof . Las marcas son dos de los principales fabricantes de cuchillos del mundo y son conocidas por sus productos de calidad. Wüstoff existe desde 1814, mientras que Henckels existe desde 1895.
Un cuchillo Henckels Chef & apos; s de 7 pulgadas normalmente se vende por $ 92, mientras que un Chef & apos; s Knife de 8 pulgadas de Wüstoff se vende por más de $ 187 en Williams-Sonoma .
Tomer Botner, el diseñador detrás de Florentine Kitchen Knives, dijo Forbes en diciembre de 2020 que el equipo de Gordon utilizó su línea de cuchillos en el restaurante Lucky-Cat de Londres.
Además, el primero Pesadillas en la cocina Star creó su propia línea de cuchillos de acero inoxidable con la empresa con sede en Londres, Royal Doulton .
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Gordon Ramsay sugiere estos tres cuchillos para cualquier persona interesada en cocinar.
Gordon considera que algunos tipos de cuchillos son esenciales para cualquiera que desee ser un chef en formación. En 2016, el experto en alimentos publicó un Video de Youtube a su canal sobre todos los imprescindibles básicos que todo el mundo debería tener en su cocina.
'Básicamente, necesitas tres cuchillos', dijo en el video.
El artículo continúa debajo del anuncioEstos incluyen el cuchillo del chef antes mencionado (para picar), un cuchillo de sierra (para cortar, rebanar y trabajar con panes o cualquier cosa que tenga un exterior duro y un interior más suave) y un cuchillo de cocina (para pelar, picar, cortar en cubitos) , etc.). También señaló que un cuchillo de cocina era 'brillante para picar verduras'.
En el video, no hizo una recomendación explícita de marca para los cuchillos. Dijo que la gente debería elegir los que 'se sientan bien'.
'Antes de comprar un cuchillo, sosténgalo en su mano y vea si se siente bien para usted', dijo.
El mango y el peso de la herramienta de cocina ayudarán a determinar esto.
El artículo continúa debajo del anuncio'El secreto detrás de cualquier gran juego de cuchillos es el mango. Si se siente cómodo sosteniendo el mango, cuando esté cortando, será mucho más fácil. Cuanto más firme sea el agarre, mejor será el picado. Cuanto más pesado es el mango, más control tienes con tu hoja ', agregó.
En pocas palabras, el chef continuó: 'Con estos tres cuchillos, no puedes equivocarte'.
Aunque comprar los cuchillos adecuados puede hacer que se sienta más cómodo o aventurero en la cocina, es probable que no le den las habilidades de Gordon.
Cocina del infierno se transmite los jueves a las 8 p.m. ET en Fox.