Explicación del final de la temporada 2 de The Bear: decodificando los giros de la conclusión

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La serie de comedia dramática de Christopher Storer 'The Bear' en Hulu examina las demandas de la industria de los restaurantes a través de la perspectiva de la chef Carmen 'Carmy' Berzatto. Carmy, un ex chef que logró un gran éxito en la ciudad de Nueva York, se muda a Chicago para hacerse cargo del restaurante en quiebra de su hermano. A pesar de enfrentar importantes obstáculos en la primera temporada, Carmy no logra rescatar el restaurante pero forja un vínculo entrañable con su personal.

Después de descubrir las grandes sumas de dinero que su hermano había dejado atrás, Carmy cierra el restaurante al final de la temporada 1. La segunda comienza con Carmy preparándose para usar el dinero recientemente descubierto para reabrir el restaurante con un nuevo nombre. Sin embargo, para tener incluso una posibilidad remota de prosperar en la industria ferozmente competitiva, debe hacer malabarismos con varias obligaciones y superar obstáculos inimaginables. Aquí está toda la información que necesita saber sobre la temporada 2 de 'The Bear' si está buscando respuestas al viaje de Carmy. ¡Siguen los spoilers!

Resumen de la temporada 2 de El oso

The Original Beef of Chicagoland, el restaurante que antes era dueño de su hermano, intenta reabrir en la segunda temporada de “The Bear” de la chef Carmen “Carmy” Berzatto. Carmy une fuerzas con Sydney y su hermana Natalie 'Sugar' Berzatto para transformar el antiguo negocio de sándwiches en un establecimiento de alta cocina en toda regla después de descubrir el dinero que dejó su hermano Michael 'Mikey' Berzatto. El grupo se enfrenta a numerosos obstáculos, el primero de los cuales es la falta de financiación. El tío Jimmy es reacio a ofrecerle dinero a Carmy, pero lo convence de que lo haga a cambio de la escritura de la propiedad del restaurante. El tío Jimmy está de acuerdo, pero con la advertencia de que Carmy paga su préstamo en su totalidad dentro de los 18 meses o renuncia a la escritura.

Carmy, Sydney y Natalie trazan rápidamente un cronograma para el lanzamiento del nuevo restaurante 'The Bear', pero pronto llegan a la conclusión de que deben abrir en 24 semanas para obtener ganancias y pagar la deuda a tiempo. . Carmy les pide a Tina y Ebraheim, sus dos cocineros principales en una escuela de cocina cercana, que los ayuden a perfeccionar sus talentos. Mientras Tina tiene éxito en su nuevo entorno, Ebraheim deja la institución muy pronto. Sydney y Carmy están desarrollando el menú para el nuevo restaurante mientras buscan ideas en Chicago. En contraste, Carmy y Claire continúan donde lo dejaron cuando se cruzan. Marcus es asignado a Luca, un pastelero y antiguo amigo de Carmy, en Copenhague, Dinamarca, para completar su formación allí.

A Richard 'Richie' Jerimovich, por otro lado, le resulta difícil encajar en las nuevas y llamativas ambiciones de Carmy para el restaurante. Como resultado, con frecuencia no está de acuerdo con Sugar y Neil Fak, el personal de mantenimiento que está ayudando en la renovación del restaurante. El equipo se enfrenta a una dura lucha porque tienen que seguir las normas establecidas por los organismos reguladores y pasar muchas inspecciones de seguridad. Sydney está bajo más presión como resultado de que Carmy pasa más tiempo con Claire. Un flashback describe el vínculo tenso entre Carmy y Sugar y su madre, Donna. Para restaurar la confianza de Carmy en Richie, Richie es llevado a Ever, un restaurante donde Carmy trabajó una vez. Unos días antes de la noche de apertura, el grupo pronto regresa al restaurante, pero Carmy todavía tiene muchos problemas que resolver.

El final de la temporada 2 de The Bear: ¿Cómo transcurre la noche de apertura?

Carmy prepara al equipo de su chef para el gran lanzamiento de su nuevo restaurante en el final de la temporada 2. Si bien Carmy parece haberse estancado, jugadores como Tina, Marcus y Richie han mejorado mucho su juego. Como resultado, la apertura del final plantea la preocupación de si la pereza de Carmy socavará sus esfuerzos y los de su personal recientemente mejorado. El anuncio de Suga de que su madre, Donna, ha sido invitada, establece el tema de la implosión desde el principio. Carmy aparentemente tenía trastornos de ansiedad y huyó de Chicago como resultado de un evento en el que Donna condujo un automóvil por su casa.

Carmy mantiene la compostura la mayor parte del tiempo mientras el servicio comienza la noche de apertura. Todo transcurre sin problemas durante el mis-en-place porque todos son conscientes de sus deberes. Cuando comienza el verdadero caos, Carmy entra en la cámara frigorífica. Después de que un cocinero de línea recién contratado deja su estación, Carmy interviene para llenar el vacío dejado por el trabajador perdido. A pesar de los numerosos recordatorios a lo largo de la temporada, Carmy no puede ajustar la manija de la puerta y se atasca en el vestidor.

Sydney, Tina y Richie se ven obligados a dar un paso al frente y capitanear el barco a casa sin su capitán. El equipo tiene solo cinco minutos para preparar los pedidos y sacarlos para el servicio, por lo que las cosas se están complicando. Al final, la pandilla no sufrió nada por la ausencia de Carmy. En cambio, parecen prosperar sin él ahora que han aprendido todo de su jefe de cocina. En vista de la capacidad del equipo para evitar una crisis en la noche de apertura, es posible que el restaurante de Carmy tenga la posibilidad de tener éxito a pesar de todas las probabilidades.

¿Se separan Carmy y Claire?

Carmy se pone ansiosa en la escena culminante del episodio después de ser encarcelada en el walk-in. Reconoce que defraudó a sus compañeros en una conversación con Tina a través de la puerta. Sydney lleva a Tina a un lado para administrar su puesto mientras trata de calmar a Carmy. Carmy, sin embargo, sigue hablando apasionadamente y se acusa a sí mismo de ser estúpido y preocupado. Mientras tanto, la novia de Carmy, Claire, entra en la cocina para desearle lo mejor a su amante y despedirse. En cambio, escucha a Carmy refiriéndose a su relación como una distracción y culpándola por su falta de concentración.

Carmy llega a la conclusión de que no debe perseguir la diversión y placer porque hacerlo simplemente lo vuelve inferior en su profesión. La evaluación crítica de Carmy sobre su relación sorprende a Claire, quien es, sin duda, el personaje más sincero y de buen corazón que encontramos en la serie. Claire está destrozada. Sus comentarios de despedida a Carmy revelan que ya no puede mantener su conexión cuando se va angustiada. Por lo tanto, aunque no se dice claramente, parece que el matrimonio de Carmy y Claire se ha derrumbado como resultado de los desafiantes problemas de identidad de Carmy. La admisión de Carmy a principios de temporada de que Claire le está dando una mayor claridad de vida hace que el momento sea aún más triste.

¿Se sale Carmy del Walk-In?

La escena fundamental del final de temporada, Carmy queda atrapada en la cámara frigorífica, marca una desviación significativa de la ruta típicamente lineal de desarrollo personal del protagonista. Con referencias a los deportes, el momento se insinúa varias veces a lo largo de la temporada. El equivalente a enviar a la banca a tu jugador estrella durante el Super Bowl es Carmy encerrado en el congelador. Sin embargo, la ausencia de Carmy obliga a otros a dar un paso al frente. La principal fuente de afecto y consuelo en la turbulenta existencia de Carmy es su relación con Clarie; sin embargo, estar encarcelado parece ser su perdición ya que destruye ese vínculo.

También da como resultado que Carmy y Richie discutan, con Richie abusado verbalmente e insultado a pesar de los esfuerzos sustanciales de Richie para contribuir activamente al restaurante. Carmy ahora se convierte en su peor miedo ya que comienza a parecerse a Donna, su madre. Cuando consideramos el camino de Carmy durante la temporada mientras se esfuerza por madurar dedicándose de manera más responsable, las similitudes entre Carmy y Donna se vuelven obvias. Sin embargo, un Carmy culpable se derrumba ante la primera señal de desorden y se transforma de nuevo en su antiguo yo. A pesar de que un manitas abrió la puerta del congelador, el final termina sin que Carmy salga.

Uno podría interpretar a Carmy atrapado en el congelador como una metáfora de él atrapado en el limbo. Debido a su relación con su familia y la violencia que experimentó en el ambiente hostil de una cocina profesional, Carmy está lidiando con complejos salud mental preocupaciones. Cuando necesitan un minuto, los chefs con frecuencia se dirigen al congelador helado. Representa la falta de inspiración, impulso o concentración de los chefs. Como resultado, la experiencia de Carmy en el congelador lo obliga a considerar sus opciones de vida y agrega complejidad a los problemas del personaje. Significa que antes de asumir el deber de administrar una cocina comercial, Carmy debe priorizarse a sí mismo. También plantea la posibilidad de que Carmy haga un regreso más fuerte en el futuro. Con el Chef varado en el congelador a medida que avanzan los créditos, la segunda temporada termina con Carmy que necesita aceptarse a sí mismo antes de enfrentarse a sus amigos, familia y el mundo exterior.